麻布十番にある、焼鶏まつもとさま。落ち着いた雰囲気で焼き鳥コース料理を堪能できるお店です。一品一品に気持ちを込めてご提供されています。ACMパイウォーターRA-500をご使用いただいております。 → 焼鶏まつも […]

埼玉県行田市のラーメン店。せたがやで10年、八雲で2年半修行した店主つけ汁の醤油はスッキリとキレがあり、肉・エビワンタンが大きくプリプリでジューシー。ACMのパイウォーターをご使用いただいています。 → 支那そ […]

トーキョー ベイ フィッシャーマン ヌードルさま、貝の出汁がたっぷり味わえる、スープから出る潮のいい香りとのハーモニーが絶妙。麺は中太でコシが強く歯ごたえがしっかりありスープに良く合います。パイウォーターにピッタリ合う澄 […]

（らーめん　メイキラ） 浜松で鶏ベースのスープでコクがあり、まろやかな出し感！自家製麺！スープと麺に定評があるお店でご使用いただいています。麺が切れるまで営業されているそうです。 → ラーメン メイキラ Instagra […]

札幌のラーメンランキングでいつも紹介されている行列店「一粒庵」さま。「元気のでるみそラーメン」が人気で、小麦や味噌は100％道産原料で食材にはこだわりぬかれています。 ACMパイウォーターRA-500をお使いいただいてお […]

東京都新宿 SOBAHOUSE 金色不如帰さま パイウォーターは水の粒子を細かくして、弱アルカリ性に変化させるので透明感のある出汁が取れます。 ハマグリのコハク酸の旨味も、雑味やエグ味が出ず、「欲しい味」がしっかり出ます […]

京都府三条 道人さま パイウォーターを使いはじめてから、驚くほどご飯が甘くなり、色々なお店を食べ歩いている方々にも、「こんなに美味しいご飯は初めて食べた」と言われました。 また、魚や野菜のアクを取り除く効果もあるようで、 […]

日本橋蛎殻町 すぎた 杉田孝明 店主 今までの浄水器と比べてシャリの炊き上がりが良くなった。 魚の臭みが出にくく良い熟成が出来るようになった。 食材もパイウォーターで洗うようにしている。 「MBS/TBSテレビ系列『情熱 […]

六本木瀬里奈 本店 土谷 美知明様 まず感じたのが鰹・昆布出汁の甘味と旨味、他社の浄水器との違いに驚きでした。 出汁の風味・香りの持ちも良く酸味が出ませんでした。 米は甘味が増し、良いツヤが出ます。(ツヤも長持ちする) […]