「ところざわサクラタウン」内にオープンした『ラーメンWalkerキッチン』に弊社浄水器AW-500を2台導入

11月6日 埼玉県所沢市に、日本最大級のポップカルチャー発信拠点「ところざわサクラタウン」が開業しました。施設内にラーメン文化の発信基地を目指した『ラーメンWalkerキッチン』がオープン。株式会社角川アスキー総合研究所が主催する“店主ブッキング型”ラーメン店で、弊社浄水器を導入されている有名ラーメン店様も多数スーパーバイザーとして就任しており、日本のラーメン文化の底上げに参加されています。

こちらのキッチンに弊社浄水器AW-500が2台導入されました。11月6日~15日までのオープニングウィークでは、弊社浄水器をご利用いただいているラーメン店様も多数出演され、このイベントのために開発したラーメンを提供しています。

『ラーメンWalkerキッチン』はラーメンのトレンドとなるコンテンツ配信やファン参加イベント、ラーメン教室などラーメン店の枠を超えた試みなど、ラーメン文化発信基地として展開していくそうです。

【オープニングウィーク出店情報】

11/6(金)  : 阪田博昭店主(麺や 七彩)による打ち立て麺の提供、スーパーバイザー終結

11/7(土)  : 早坂雅晶店主(五福星)と蓮沼司店主(我武者羅)のスペシャルコラボ麺の提供

11/8(日)  : 黒木直人大将(饗 くろき)* & 宮崎千尋店主(ソラノイロ)のスペシャルコラボ麺の提供

11/9(月)  : 橋本友則店主(真鯛らーめん 麺魚)が「濃厚真鯛ラーメン」とスペシャルメニューを提供

11/10(火) :山本敦之店主(金色不如帰)が「鴨油と蛤のラーメン」を提供

11/11(水)  : 庄野智治店主(MENSHO)が「A5和牛醤油らぁめん」と「ラーメンバーガー」を提供

11/12(木)  : 生田悟志大将(すごい煮干ラーメン凪)と牟田伸吾店主(中華そば ムタヒロ)がスーパーSPコラボ麺①の提供

11/13(金)  : 生田悟志大将(すごい煮干ラーメン凪)と牟田伸吾店主(中華そば ムタヒロ)がスーパーSPコラボ麺②の提供

11/14(土)  : 阪田博昭店主(麺や 七彩) × スーパーSPコラボ Day1

11/15(日)  : 阪田博昭店主(麺や 七彩) × スーパーSPコラボ Day2

*「き」は七が三つ重なったものです

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店内の様子。右側は我武者羅の蓮沼店主。
幻の金華豚を使用した絶品チャーシューラーメン、椎茸だし玉子、梅しそ生姜餡

五福星の早坂店主